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标题: 2015年六合彩资料〖另版葡京赌侠诗〗(001期→153期)
杨欣你某非有
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发表于 2017-9-22 14:51
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牛油果松子面包抹酱的做法
以前很喜欢沙拉酱,但自从知道怎么做沙拉酱以后,吃的时候心里真是很抗拒,所以吃的也就越来越少,当然也不是一口不沾,有时候不加还真不是那个味道,偶尔也会用到。
其实不经常吃,倒也没太大关系,只是我喜欢带面包当午餐,基本天天都吃,就要考虑健康问题了。我习惯直接用软熟的牛油果代替,品质好的牛油果是带着果仁的清香,口感润滑,而且营养丰富,比单纯用油,蛋黄,醋做成的沙拉酱要健康很多,而且还有很好饱足感。
但有人实在不爱牛油果的味道,这款牛油果松子面包抹酱,适口感更好。整体微咸带黑椒香,松子仁增加了口感和香气,很配牛油果的清香,感兴趣的朋友可以试一试~
[img]http://www.50dv.com/d/file/2016-11-29/1c3899ba2be6056f58fbe277781cd5f7.jpg[/img]
健康的面包伴侣----[b]牛油果松子面包抹酱[/b]
原料:牛油果150g,松子仁30g,橄榄油15g,太古绵白糖1/4小勺,味好美黑胡椒1/4小勺(根据口味增加),新鲜柠檬汁10ml,帕玛臣芝士粉少许(可省)或海盐少许
[b]牛油果松子面包抹酱的做法[/b]
1.将松子烤香,压碎备用。
2.将新鲜柠檬取汁水备用。
3.将牛油果取出果肉,用勺子压成泥备用。
4.在牛油果泥中加入柠檬汁,橄榄油,糖,黑胡椒粉,芝士粉(盐省略),搅拌均匀。
5.加入压碎的松子仁加入。
6.以上所有拌匀即可
美食小贴士
1.芝士粉中含盐,如果用芝士粉,可以省略配料中的盐,芝士粉加入量为1/8~1/4小勺,请根据口味增减。
2.可以将橄榄油在锅中加热后关火,加入适量的干燥罗勒放凉后使用,味道更香。不爱干燥罗勒的口感,可以过筛后使用。
3.牛油果我一般都会买青色的,回家自己养熟。把果子装到纸袋子里面,再放个苹果,袋子口拢一拢,不要扎紧,大概2-4天就能养好。市场上软熟的果子,有时候卖不掉冷藏保存过久,很容易买到有黑筋,带黑块的。
4.牛油果松子面包抹酱很容易氧化,放到第二天就会颜色变深,请根据情况适当增减用料。做好后密封放冰箱保存,尽快吃掉。
[b]牛油果松子面包抹酱食材搭配小提示[/b]
氨茶碱和松子不能一起吃:松子与氨茶碱同食会降低氨茶碱的药效。
粳米和松子能一起吃:健脾养胃,益肝肾,降血压,提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味,如嫌单调,不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素,可刺激生长,提高人体免疫力,保护肝脏,并且有抗衰老、降血压的作用。松子仁
[b]牛油果的营养价值[/b]
牛油果,又名油梨,鳄梨、酷梨、奶油果,是一种热带亚热带水果,有森林黄油的美称,因其果实含油量高,切开后就像牛油一样细腻,很滑软,很绵密,故称之为牛油果。吉尼斯世界纪录甚至把牛油果评为最有营养的水果。牛。
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